Durant molt de anys no s'havia donat molt importància al disseny de les cuines, però ara això ja és història.

Gràcies a que cada vegada donem més importància a la cuina han aparegut un munt d'innovacions en temes estètics per satisfer els gustos de tothom, des de sempre s'ha revestit les parets de les cuines amb peces ceràmiques per la facilitat de neteja que ofereixen, però hi ha molta gent que opta per fer-ho només a la paret de la zona de cocció.

Fins fa ben poc la manera de revestir la zona de cocció era emprant productes com granit, silestone, corians o d'altres peces de quarts compacte. Aquests productes solen ser més cars i difícils de manipular i treballar, requereixen mà d'obra especialitzada i són productes molt pesats, en el darrers anys el fabricants de ceràmica han començat a crear peces de gran format de fins a 3 metres que són una alternativa ideal per aquestes tasques amb uns costos molt més reduïts i amb gruixos i pesos molt inferiors fet que en facilita la seva manipulació.

Pel que fa a les aixetes trobem solucions de tota mena i colors. Lluny queden les aixetes on controlar la temperatura es feia amb dos controls independents, les monocomandament, termostàtiques o les denominades touch on s'encenen només fent un petit toc evitant embrutar-la massa.

Pel que fa a les aixetes trobem solucions de tota mena i colors. Lluny queden les aixetes on controlar la temperatura es feia amb dos controls independents, les monocomandament, termostàtiques o les denominades touch on s'encenen només fent un petit toc evitant embrutar-la massa.

Hi ha una gran infinitat d'innovacions tecnològiques en les aixetes de cuina, una de les darreres és una aixeta que proporciona aigua bullint per preparar infusions, tés o reduir temps de cocció.

En temes estètics trobem tota mena de dissenys com les aixetes verticals de gatell, molt utilitzades en cuines de restaurants fins a aixetes amb caiguda d'aigua tipus cascada. Les evolucions estètiques sempre van de la mà de noves funcionalitats com la possibilitat de modificar la caiguda de l'aigua tant en raig com en ruixador tipus pluja o amb mànec extensible.

Sovint ens fixem en l'estètica, però passem per alt innovacions molt útils que fan que aquestes siguin més segures. Actualment es fa difícil trobar una aixeta de qualitat que en tocar-la ens provoqui una molesta cremada molt útil en llars on hi ha canalla, evitant problemes que aquests pateixin mal per error.